Beste Qualität – aus Tradition
Der Name FELDMANN Genuss aus Baden steht bei Speyer & Grund für die gesamte Bandbereite der Genussessige für den täglichen Gebrauch. Vom Tafelessig oder Wein-/Branntweinessig bis hin zu unseren naturtrüben und klaren Apfelessigen, bieten wir ein breites Sortiment in bester Qualität. Und auch bei FELDMANN bringen wir fast 100 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Essigen mit – das ist beste Qualität aus Tradition.
Bei FELDMANN Genuss aus Baden stehen denn auch Werte wie Qualität, Geschmack und Regionalität ganz im Vordergrund. Mit unseren Genuss-Essigen verfeinern Sie Marinaden, Salatdressings und die verschiedensten Saucen. Das Besondere dabei: Bei unseren Genuss-Produkten arbeiten wir ohne Sulfide und mit einer biologischen Gärung. Unsere (Bio-) Apfelessige werden zudem aus 100 % Direktsaft regionaler Äpfel hergestellt.
Neu im Sortiment bei FELDMANN ist unsere Balsamico-Vielfalt in dunkel, hell und als Crema, die wir perfekt auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt haben. Sie überzeugen besonders durch ihren ausgewogenen und gefälligen Geschmack und ihr attraktives Preis-Leistungsverhältnis. Im Preiseinstiegssegment ist unser Produkt dadurch einmalig.
Produkte
Apfelessig Naturtrüb
Der naturtrübe Klassiker
Bester, naturtrüber Apfelessig, gewonnen aus Direktsaft frisch geernteter Äpfel.
Erhältlich in folgenden Gebinden:
750 ml Flasche / 1 L / Karton
Apfelessig Klar
Die klare Variante
Unser klassischer Apfelessig in der klaren Variante – beste Qualität ohne künstliche Zusätze.
Erhältlich in folgenden Gebinden:
750 ml Flasche / 1 L / Karton
Bio-Apfelessig Naturtrüb
Bio-Qualität aus Baden
Naturtrüber Apfelessig-Genuss aus frisch geernteten Bio-Äpfeln der Region.
Erhältlich in folgenden Gebinden:
750 ml Flasche / 1 L / Karton
Bio-Apfelessig Klar
Ganz klar beste Bio-Qualität
Klar, das ist echte Bio-Qualität aus Baden: Ungeschwefelt und ohne sonstige Zusätze.
Erhältlich in folgenden Gebinden:
750 ml Flasche / 1 L / Kartonn
Balsamico
Der Klassiker
Unser DLG prämierter Balsamico mit angenehm fruchtig-süßer Säure.
Erhältlich in folgenden Gebinden:
500ml Flasche / 1L Flasche / Karton
Balsamico Bianco
Der Alleskönner
Unser milder, heller Balsamico mit weißem Traubenmost bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Erhältlich in folgenden Gebinden:
500ml Flasche / 1L Flasche / Karton
Balsamico Crema
Der Spezialist
Unsere Crema mit fruchtig-süßem Geschmack zum Veredeln diverser Speisen.
Erhältlich in folgenden Gebinden:
250ml Flasche / Karton
Sie möchten Feldmann besser kennenlernen?
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 72 kJ / 17 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,2 g |
| – davon Zucker | < 0,2 g |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Salz | < 0,1 g |
| organische Säuren | 5 g |
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 72 kJ / 17 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,2 g |
| – davon Zucker | < 0,2 g |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Salz | < 0,1 g |
| organische Säuren | 5 g |
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 72 kJ / 17 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,2 g |
| – davon Zucker | < 0,2 g |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Salz | < 0,1 g |
| organische Säuren | 5 g |
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 72 kJ / 17 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,2 g |
| – davon Zucker | < 0,2 g |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Salz | < 0,1 g |
| organische Säuren | 5 g |
Zutaten: Branntweinessig, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 72 kJ / 17 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,2 g |
| – davon Zucker | < 0,2 g |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Salz | < 0,1 g |
| organische Säuren | 5 g |
Zutaten: Branntweinessig, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 72 kJ / 17 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,2 g |
| – davon Zucker | < 0,2 g |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Salz | < 0,1 g |
| organische Säuren | 5 g |
Zutaten: Weinessig (58%), Zucker, konzentrierter Traubenmost (6%), Farbstoff Ammoniumsulfit-Zuckerkulör
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 380 kJ / 89 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| – davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,38 g |
| organische Säuren | 3,5 g |
Zutaten: Weinessig (58%), Zucker, konzentrierter Traubenmost (6%)
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 380 kJ / 89 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| – davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,38 g |
| organische Säuren | 3,5 g |
Zutaten: Weinessig (59 %), Zucker, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Aroma
Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
| Brennwert | 795 kJ / 187 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 42,7 g |
| – davon Zucker | < 42,7 g |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Salz | < 0,01 g |
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